シンガポール7：００発でコロンボ10：00着で到着した瞬間からやはり危ない雰囲気を感じました。さすがに内戦状態って感じました。でも、テンションは高まってきます。

　まずはヌワラエリアに向けて出発ですが、さすがに体力的に厳しいのでコロンボのガルダリーホテルで朝食と昼食兼用でバイキングを食べました。早くも食事が・・・それから部屋で少し休憩をしてからスリランカのティーカンパニーに行きスタッフなどと挨拶を交わして紅茶を飲み雑談をしていましたがそこの紅茶が美味しくて3杯ぐらい飲んでしまいました。

　さてヌワラエリアに向けて出発です。その前にティーカンパニーのビッグボスが運転していくのですがその運転がとんでもないぐらい恐ろしい運転です。車はトヨタのランクルなのですが恐ろしいぐらいスピードが出て叫び声が止まりませんでした。何回死ぬと思ったことが・・・ちなみにそこのスタッフや家族は絶対乗らないらしいです。
　順調に目的地に向かい途中リバーサイドでティータイムです。コロンボを抜けると一気に田舎モードでそこでのティータイムは最高な一時でした。サンドウィッチなども美味しくて紅茶が進みます。
　快適なドライブまではいかないのですが途中からランクルの調子が悪くなってきまして、クラッチが滑り出したのです、そこからはゆっくりになったのですがいつ車が止まるかわからないスリルを味わいました。途中車を交換するためディンブラのタワラケリ農園のスタッフのところで休憩を挟んで車待ちです。外を出て上を見上げると星空が大阪では考えられないぐらいきれいで気持ちが良かったです。やはりここまでくると空気がよくなってるのでしょう。車を交換して出発です。外は真っ暗でだいたい今は茶園の中を走っているんだろうなって思い一生懸命を周りを見ていました。
　ようやく６時間かけてビッグボスの別荘に到着です。そこの場所はヌワラエリアでも有名なグランドホテルの真裏がビッグボスの別荘です。かなり遅いディナーをしました。さすがにココナッツ系のカレーはきつかったですが普通のカレーは美味しくてよく食べれました。さすがに移動などで疲れたのですぐに寝てしまいました。

　明日はいよいよ茶園の視察です。今回はナイトプロダクトを経験する予定です。起床が５時です。それからキャンディーに向かいます。キャンディーには今回メインのひとつの楽しみが待っています。

　６月２６日　９：３０　関空発で出発です。直行便はなくシンガポール経由でコロンボを目指します。一日目は便の都合もありシンガポールで一泊を過ごしました。到着が夕方になり夕食をどこでしようか悩み。まずはチャイナタウンに行ってみましたがあまりよくなくて、結局マンダリンオリエンタルで中華のディナーにしました。案の上、私は日本米しか食べられないのでご飯は食べれることができませんでした。これから大変な旅の始まりの予感です。とにかく食事が心配です。ご飯以外は食事は普通に美味しかったです。

　夕食の話題はスリランカのことでいっぱい話をしていました。明日は朝早くでるため早めに寝ました。

　今日は一日移動で終わりました。

　今日は朝に関空に着き今事務所で一週間たまった仕事をひとつづつ潰しています。さすがに月末を挟みとんでもないことになっています。また電話も鳴り止みません。疲れているのに誰か助けて欲しいです。

　明日から一日づつ日記を綴っていきます。とにかく最高なスリランカでした。すごいいい経験をしてきました。この経験ですべてアムシュは変わっていくでしょう。

　今日は雑務処理が終われば帰ります。

　今日は缶の業者さんと打ち合わせをしました。
　そこで今後ウェディングのギフトに力を入れて行きたいって以前からブログで書いてましたがそこの営業の方がブログを読んでいたみたいですごくいい提案を頂き９月に向けて多少いい感じで進みそうです。ブログを読んでる人とお会いするとなんだか今でも恥ずかしい気持ちになります。

　それより明日からのスリランカの準備と一週間日本を離れるってことで今準備中です。無事に帰ってこれるようにしたいですししっかりと私がいない間でも対応をできるようにしておきたいです。

　帰国予定は７月３日になります。まだスリランカの準備をやっていません。早くかえって準備しないと・・・

　今からテンションあげて行ってきます。

　早いもので２００８年も前半戦が終了です。

　今月から水出し紅茶を販売していますが、ネット販売が思ったより苦戦しています。やはり、この味を伝えるのは難しいですね。定番商品は順調に売り上げは増えてきているのに。新商品の販売はなかなか難しいです。水出しの便利さをもっとわかりやすくしないとだめですね。

　この４年間でやってきたことをスリランカに行って思い出してこれからに向けて何かいいことができればいいのですが・・・ひょっとして涙がでるかも？
　さらに大きくなって戻ってきたいです。

　明日まだ日本にいます。明日は忙しくなりますが、早めに帰ってスリランカに備えたいです。早く行きたいです。

　今回は月末を挟んで行きますので大変です。

　６月は周りの話を聞いてるとかなり暇そうです。特に物流会社が暇みたいです。ものが動かないってことは景気に関して致命的に悪いと思います。

　テンションがあがる話は少ないですが今回スリランカに行くことでテンションをあげて、得意先にもいい空気を持っていきます。

　レストランなどでよくこんな提案をします。

　ランチ時の紅茶は通常ブラックティーを使うことが多いのですがそれでは面白みがないので、フレーバーティで定番紅茶を扱ってもらいます。これってある意味勝負にみえますがお客様の反応をみるといいですよ。
　毎回発注ごと商品も変えていくのもおもしろいですよ。　差別化が鮮明に現れるのがいいと思います。

　

　最近水出し紅茶ばかりスポットを当てたような気がします。今日、ふとホットティーを飲んだのですがすごく癒されました。改めて美味しくて気持ちが癒され眠くなります。今は睡魔と戦っています。

　ショールームに来店されるお客様で私の中でお客様を見てこの紅茶なら美味しくて購入までのレールが敷くことができるのが楽しみです。

　土曜日はスタッフで会議を行っています。今まではあまり会議など行うことがなかったのですがブランド力もそれなりについてきたようなきがしますので、スタッフ全員が一緒の方向を向いていかないとだめだと思い会議を行うようになりました。そのおかげでいい形で表れているような気がします。ある意味会議って行っても堅苦しくなく言いたいことを言うだけの会議かな？

　今から会議に入ります。今日も何かいい案がでればいいのですが・・・

　最近、アムシュのスタッフの間でお客様の声を拾って行こうキャンペーンを勝手ながらやっています。７月の終わりまでにどれぐらい集まるか楽しみです。ネット販売でのヘビーユーザーさんも感想をください。待ってま-す。
　お客様の声を増やしている成果かわかりませんがアクセス件数がここにきて増えてきています。やはり日ごろの努力はすべてにおいて大事ですね。

　今日もまたゼクシーを担当している営業の方と打ち合わせを行いましたが、いろといろとウェディング業界について教えてもらいすごく勉強になりました。まずは商品アイテムの充実を図らないとだめですね。９月までにいろんな形での商品を作りたいですね。そのときはまたお助けください。自身がもてるよな商材ができればどんとゼクシーに掲載します。
　今はセンスより美味しいだけでいっておるのが現状です。
　
　どうやら本格的な梅雨が到来した感じです。私にとって一年で一番嫌いな季節です。なので来週はスリランカに逃げるように行きます。

　
　

　出発は６月２６日で帰国が７月３日にになります。１週間ほど留守になりますが、無事に帰国できるように皆さん祈っててください。今スリランカは治安が悪化しています。変なところには行ってはだめです。しかし、茶園とティーファクトリーばかり行ってると思うので安心はできます。

　よくカフェのスタッフの方などブログを読んでもらっています。それで読んでるよって言われるとなんだか恥ずかしくなります。私が熱く紅茶のことを語ってるのが面白いみたいです。

　水出し紅茶の今回の販売商品は１リットル用で作ったのですがよく営業先で500ｍｌ用の水出し紅茶を作ったらどうか？って言われましたが、現状、メッシュティーバッグを500ｍｌのお水に１枚常温でつけておけばできるのです。１枚でしたら少し薄く感じるかもしれませんので、できれば２枚ぐらいつけてもらえば完璧にできます。
　お家の冷蔵庫に冷水ポットの中にキンキンに冷えた水出し紅茶を麦茶のように飲んでもらいため今回こういった商品を作りました。

　水出し紅茶の季節到来です。
　今回販売している水出し紅茶は最高なできになっています。ぜひともお試しください。
　早くもいい反響が返ってきています。特にショールームに来店する方は試飲できますので答えがすぐに返ってきて楽しいです。

　ある大阪のカフェのスタッフから連絡があり、アムシュのアールグレイを飲んで美味しかったので購入したいと要望があり、販売しているお店を紹介したりアムシュに直接電話してもらって大丈夫ってことを伝えました。こういう電話が本当に嬉しいです。
　このブログを読んで紅茶のことを質問したいなって思った方は気軽に電話でもいいですしメールでもいいですよ。私の熱い紅茶の話を聞くことになりますが・・・

　ほかの紅茶でこんなことがおきるのかな？って感じました。私自身が天狗になりそうなときがありますが、ただこの紅茶が美味しいだけなのです。私たちはその紅茶の扱い方だけを注意すればいいのです。