未分類（2ページ目） | 紅茶専門店アムシュのオーナーブログ

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久しぶりに近くの近鉄百貨店で商談をしてきましたが・・・

2010/11/29(月)

　改装工事中ってことでなんだか寂しい感じがしました。

　でもこの3年ぐらいでこの街は一気に様変わりりするでしょう。

　周りが工事ラッシュで完成するのが本当に楽しみです。ここでアムシュのお店でもできたらいいのにな。

　明日で11月も終わりです。この2か月間は月の1・2日のどちらかで事件が発生しています。いやな事件が発生した割には今月も何とか乗り切った感はありますね。

　12月は事件が発生せずに乗り越えたいです。そして忙しい12月を迎えて2010年を終えたいです。

　ホームページもここのところいろいろとクリスマスモードに変わってきていい感じで販売をしております。

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車の中では国会中継を聞く年になりました。

2010/11/25(木)

　国会中継を楽しく聞いている自分って年を感じますね。今までならFMを聴いてノリノリになって商談に望んだことが今では懐かしいです。

　それと国会中継のレベルの低さに呆れます。今国民が求めているのは経済が最優先で政治家の不祥事は腹が立ちますが後回しにしてほしいです。

　とにかく国民のために政治家は働いてほしいです。

　アムシュは常にお客様のために紅茶を美味しく供給していきたいです。

　会社の雰囲気はいよいよ年末モードになってきましたね。これからが忙しく一番楽しい季節に入っていきます。

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昨日は経営者っぽく銀行の方と商談をしていました。

2010/11/23(火)

　銀行の方にはいろいろと聞きたいことがあり質問をさせていただきいろいろと参考になりました。

　このご時世企業は不景気の影響で苦しんでいるのが多いみたいです。

　そのなかでアムシュは順調に売り上げと利益をしっかり残すことができてなんだかテンションが上がってきますし、私たちがやってきたことは間違いではない。

　もちろん、自分の中ではまだまだ売り上げをもっと上げないとだめですし、もっとブランド力をつけないとだめですね。それで、もっと美味しいアムシュの紅茶をいろんな方に飲んでもらいたいです。

　それと不景気で国民全体が苦しんでいるのに政治家は何をしたいのか？まったく理解に苦しみます。政治家には優先順位をしっかりわかってもらいたいです。今、私たち国民は何を一番に求めているかを？とにかく頑張って結果を残してほしいです。頑張れ菅総理！

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事件発生です！

2010/11/03(水)

　昨日、スタッフがある大きなショッピングモールのパーキングに車を止めていて車のところに戻ってくるとバンパーが凹んだ車があって、キーのリモコンで開けようとしたらそのバンパーが凹んだ車が開いたらしいです。もうびっくりです。当て逃げに会ったのです。

　こんなことってあるの？

　近くにいたおじさんが運よくナンバーを覚えていてくれてこれで犯人は捕まると思い。安心して警察に電話をしてきてもらっていろいろと話を聞いているとおじさんはナンバープレートは4ケタまでしか覚えていなくてそのほかの番号を覚えていなかったみたいでこれでは犯人を特定することができないといわれそのスタッフはもう納得いかず、警察に一生懸命お願いをして、それでも、犯人を特定するのは厳しいこと言われて、納得はせずに現場をでて帰ったのですが、その話を聞いた私もまた納得いかずに、また、11月も最悪なスタートを切ってしまった。もっと日々努力しないとだめだなって思い、車の修理を出さないといけないので、また、経費も掛かってしまう、もっと紅茶を飲んで清めねば・・・もう、今月も悪い流れから這い上がっていかねば・・・

　そろそろ、夜も遅くなったので帰ろうとしたとき、スタッフのもとに電話が鳴り、私は発注の電話と思い、話を聞いていると警察からの電話で車をあてた人間が分かったということで、もううれしかったですね。それと人間は悪いことをすると必ず捕まったり罰が当たるってことですね。当てた人にはもうどうでもいいので車の修理の対応だけお願いしました。

　彼と話をするとアムシュまでもが流れが悪くなるので話をあまりしませでんでした。とにかく一安心しました。ちょっとした事件でしたが私にとっては大きな出来事でした。

　11月は悪い流れにならないように心掛けて日々努力していきます。

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今日から11月です。今年も残り2か月になりました。

2010/11/01(月)

　10月はスタートからかなり厳しいスタートを切りましたが、結果的に目標達成まではいかなかったです。久しぶりに苦しい月を過ごしましたが、新人スタッフが新しく入社したり久しぶりに時間をかけて東京に行ったりと内容的にはすごく刺激を受けたいい月になりました。

　先週は福岡に行ってきました。出張を今後どんどん増やしていこうと思っています。大阪ばかりこの数年は仕事をこなしていましたが、来年はもっと大阪から出られるように段取りを組み出張を増やしていきます。いろんな場所に行くと美味しいものが食べれるそれが一番幸せです。

　福岡では有名なパスタのお店に行きましたがすごく人が多く流行っていましてゆっくりできずに食べて帰っただけでした。でも美味しかったですよ。

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悲しいお知らせが入りました。

2010/10/27(水)

　あるケーキ屋さんが今月末にてお店を閉店することになりました。

　今日はプライベートで紅茶がほしいってことで持って行ってきました。

　そこのお店では納品などでお伺いするといつも仕事の話からプライベートの話までいろいろとお話をさせていただき納品に行くのが楽しかったことが思い出します。

　ケーキもすごく美味しくて、どうして閉店なの？って感じです。

　最後にそこのオーナーさんから伝言をいただきました。

　よく私のブログを読んでいただいているのですが、相手のマイナスを書かないようにと言われました。相手のプラスのことを書くようにと言われましたので今後はできるだけいいことを書くようにします。なかなか難しい要望ですが私のこともしくはアムシュのことを思って言っていただいたので気をつけていきます。

　しかしお店が閉店するってさみしいですね。

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10月はいろんなイベントがありました。特に社内的に・・・

2010/10/26(火)

　今週末には福岡にでも行ってきます。

　福岡のスタッフにはテンションを上げに行きます。もっと福岡でもアムシュのブランドイメージをup upしてください。

　10月も今週で終わりですが、今月は初日でいろんなマイナスのことが多発した割にはいつもの月と同じくらい戻って終わるかな？でもいまいちはいまいちでした。

　今年も残りわずか2010年は最後にはいい年だったなって言えるような年にすることが今の大きな目標です。それに向かって残り2か月ベストを尽くします。

　そういえば先週の金曜日と土曜日で白浜旅行に行ってきました。久しぶりに私なりの大金を支払っていい旅館に泊まりましたが、仕事柄いろいろとマイナスポイントを見つけてしまうので、私はそこのスタッフとは話をせずにしてました。高級な旅館だったので施設はもう最高でした。露天風呂は最高でした。ハード面では最高なのですが、スタッフレベルがもうよくはなかったですね。言葉使いはいいのですが、お客様の気持ちになって対応ができていない、つまり、心がない接客が見えてしまいました。また料理もあまりおいしくなかったです。特に朝がもう最悪でした。私としては朝が一番の楽しみだったのに・・・またコメが美味しくなかったです。雑炊に使う米って感じでした。もう、リピートはないですね。

　リピートがないってことは最悪な言葉ですね。アムシュも必ず次につなげてもらうようにすることをしないとだめですね。ここが大事です。

　『またアムシュの紅茶リピートしたいね』

　って言われたいですね。この言葉をもらうために日々励んでいます。

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東京での出来事で一つだけ言いたいことがありました。

2010/10/20(水)

　今回はいろんなお店を食べ歩いてすごくいい感じのお店を見事にピックアップしたのですが、ある意味メインで楽しみにしていた洋菓子店に行ったのですが、もう最悪で行くことはないでしょう。

　まずはすごく流行っていて、オープン一時間前に行ったのですが、もう行列ができていてもうびっくりですし、反面これはすごく期待ができるなって思いました。こんなにお客さんが並んでいるならもう完璧でしょう。並んでいる人数をチェックして、今並ぶと一回転目に入店が可能なので並ぶことにして並んだのですが・・・オープンして席に座ろうとすると席はあるのですが、今回私たちは5人で行動してまして、1時間並んでいて、そこのケーキは何個でも食べれるって聞いていたので、ショーケースに並んでいるケーキすべて（コーヒーベースを除く）を注文しました。合計で17個です。お店側そういう注文したってわかればみんなでつまむように食べるって想像できるのに席はばらばらになりますって、もうびっくりです。それでお店のスタッフにお願いをしてお客さんに席を少し移動してもらうのが言ってもらえなくて、もう私が言おうとしたら、スタッフはいやいやながら言ってくれました。もうこれで、ここのお店は行かないですね、そうして大量のケーキがきたのですが、もうテンションは低く美味しいのかまずいのかわからなかったです。接客って凄く大事だなって思い、常にお客様のことを考えないとだめですよね。ここのお店はどうしてこんなにはやっているのか私には理解不能でした。まあ5年後には閑古鳥が鳴いているかも？