いろいろと書きたいことがありますので明日からスリランカ日記第3弾をスタートします。

　今日は早めの帰宅をして明日からいろいろとまた紅茶について語っていきたいです。

　一言だけ料理は日本が一番です。

　今日の夜はあっさりとした料理を食べてもう寝ます。

　アー疲れました。

　取引関係の方からスリランカ好きだねぇって言われますが仕方が無いのです。

　できればリゾート地に行きたいよ。

　治安の悪いところには行きたくないよ。

　でも茶園を見たりファクトリーを見たりして、日本にいい紅茶を仕入れるためには必要なのです。周りからアムシュがんばってるな！って思われながらしっかりと紅茶の仕事を全うしていきたいです。

　日本を一週間離れるだけでもう大変です。

　とにかくいろんなものを吸収して帰ってきます。

　いってきまーす。

　今日スリランカ内の予定がほぼ決まりました。

　農園を今回は夜遅くに行きます。

　オークションも行きます。

　今からテンション高高ですが、今回もまたもや結婚式に参加します。

　詳細は帰ってきてからブログにて発表します。2日には帰国予定です

　無事に帰国できるように待っててくださいね。

　新人スタッフが今月は絶好調です。私たちがスタートしたときは本当に苦労に苦労を重ねたのですが、時代も美味しい紅茶を求めている時代に入ったのかな？

　なんだかいいのですが、腑に落ちないですね。もう少し苦労してくれ！

　この新人の売り上げも重なり6月はすでに前年比を超え、目指せ130パーセントアップです。

　スリランカに行って現地の人から気合をもらってきます。

　これで一杯1000円も取るなんて、ため息ばかりついてしまいます。

　そのラウンジで初めにお水を持ってきたのはいいのですが、そのお水に毛が入ってまして、変えて欲しいことを伝えましたが、その後に代替のお水を持ってこなかったのです。忙しいか知れませんが、クレームが発生したのに忘れるなんてひどすぎますね。これでも有名なホテル？もう何も言うことができなかったです。その後に紅茶が来たらもう不味くて飲めなかったです。無難にミルクティーを頼んだのですが、もうだめでした。ミルクティーを飲み、お水を飲みの交互で飲んでました。

　お昼のランチに行ったホテルはすごく良かったのに・・・ここのホテルは最悪でした。

　ここでアムシュが飲めたらお客様は喜ぶのに・・・

　ホテルはもうだめですね。おもてなしの心が無いかも・・・

　所詮、アルバイトばかりで教育が行き届いていないのでしょう。

　がんばっているレストランやカフェはアルバイトばかりでも教育が行き届いている・・・

　あんな高いお金を払ってまでも、行くのはばかばかしいですね。

　まったく満足されずに最後はおうちでアムシュの紅茶を飲んで癒されました。

　水出し紅茶を作りペットボトルに入れて持ち歩いています。

　今日、大事な打ち合わせがあったのですが、先方さんの都合で次回になりました。

　この打ち合わせをするにあたり私はいろいろと準備をしていたのですが、延期になってしまうと肩透かしを食らった感じでテンションが落ちます。次回に打ち合わせを行ってもいい商談になるのか不安です。

　大事な打ち合わせほど時間を決めた以上その時間でお互いがいいテンションで会うのがお互いにとっていいと思うのですが・・・・

　何とか来週までにテンションを上げていくように努力します。

　アムシュの飲めるお店に掲載して欲しいと言われることが多いのですが、掲載するにはアムシュの紅茶を真剣に取り組んでもらっているお店さんではないとアムシュの信用力にも関わってきます。掲載しているお店はアムシュの紅茶を美味しく飲めるお店ですのでぜひとも飲んでみてください。

　少しでも妥協して掲載を考えたのですが、やはり妥協はできず、掲載を断りました。

　雑誌の掲載の話はよくもらうのですが、どうも納得ができずによく断っています。

　何様と思われますが、やはりこだわって納得した特集に掲載をしたいものですね。

　ブランド力上げないとだめなのに・・・・

　今日一日オフィスで資料作りに励んでいました。そのおかで肩が・・・腰が・・・カチンコチンです。

　今日もあるところのカフェから連絡がありました。そのカフェは注文が半年ほど前から注文が上がっていなくて、おそらくその半年ぐらい前にその担当の方から紅茶の仕入れ値をよく聞いていたみたいで、違う紅茶メーカーに切り替えるのだろうと思ってたのですが、その通りにそれから全く注文が上がってこなかったのですが、今日注文の電話があり、発注をもらったのですが、もう、私の中では提案もしないようにスタッフに言いました。今後値段も上げるように指示しています。裏切られるって嫌ですからね。それでいて紅茶を変えたらクレームが発生してまたアムシュに戻したことがもう見栄見栄で嫌になります。

　信頼してくれているお店さんと取引をしたいのです。私は真剣に取り組んでいますので・・・

　治安はまだまだ不安定ですが、一年に一回は行って気をもらわないとだめですから・・・

　その間日本を留守にしている間は皆さんにご迷惑をお掛けしますが、帰ってくるとスリランカのことや紅茶のことについていろいろ情報を発信しますので期待して待ってください。

　今からスリランカのことを考えるとテンションは上がるのですが、私は食事が合わないのが難点です。

　あと10日間はスリランカ情勢が何もなく流れてもらえばいいのですが・・・

　今日は缶のメーカーさんと打ち合わせをしていましたが、営業の方の新規の開拓の仕方がすごくハングリーでがんばっている方でいつもすごいなって思ってお話を聞いています。

　またそこの缶の営業の方も私の紅茶の熱いトークにいつもパワーをもらっているみたいでお互いがいい関係になっていていいですね。お茶業界でもここまで私みたいに熱い人は少ないみたいらしいです。時々この熱さがだめなときもあるのが欠点でもあるのかな？

　アムシュのスタッフのお子さんが小学生で暑くなってきたので水筒に麦茶を入れて持っていくのですが、先日『スウィートアップル』の水出し紅茶をいたずら心でひそかに入れたらしいです。

　お子さんはびっくりしたのですが、いつもおうちで飲んでいるのと同じで美味しかったらしいです。それでその友達にも上げたらすごく美味しいといってくれたらしいです。アムシュの水出し紅茶は子供にまで喜ばれる紅茶なのです。でも先生に怒られるか分からないのでやめて欲しいって言われたみたいです。

　急なお知らせ

　6月26日から7月2日までスリランカの旅に行ってきます。

　詳細は後日明記します。