紅茶ギフト、プチギフトにも最適なフレーバーティー - 大阪府大阪市の紅茶専門店アムシュ

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2009年10月の記事一覧

フレーバーティーの抽選を行いました【第8回】

第8回目の抽選結果の発表です。
いつもと同じく、都道府県とイニシャルの発表になります。

福岡県 M.N 様
大阪府 M.M 様
福岡県 T.S 様
大阪府 T.S 様
宮城県 T.S 様
山口県 T.W 様
群馬県 S.K 様

となりました。

当選者からのメール、お待ちしております。

また来週の金曜日に、当選者を発表させていただきますので、
エントリーされていない方は、是非登録してみてくださいね。

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トップに掲載しているセットが好評です♪
このブログ、今日の順位は何位でしょう?

11月1日は何の日だろう?

 答えは紅茶の日らしいです。

 アムシュは9月1日を大事な記念日にしています。

 理由はアムシュのブランドを設立した日です。この日をすごく大事にしていきたいです。

 インフルエンザがすごく流行っていますが、アムシュのスタッフは予防策としまして必ず朝出勤してくるときと外出先からオフィスに帰ってくるときはアムシュの紅茶でうがいをしています。もちろん水出し紅茶でやっています。ホットだと熱くてできないので・・・そのおかげというかここ何年アムシュのスタッフまたはその家族は誰もインフルエンザにかかっていません。これってすごいこと?

 今年も誰もインフルエンザにかからないことを願っています。

 

 

大阪・中崎町の『パラボラ』さんではアムシュの紅茶が好評です。

そちらのお店では紅茶を頼むと『オリエンタルバカンス』が出てきます。

お客様から見ると普通の紅茶を注文したはずなのにすごくいい香りがする紅茶が出てくるのに驚かれるみたいです。

でも飲んでみると美味しいとまたもや驚かれます。

それで飲むだけでは終わらず、そちらのお店では物販も行っているため購入するかたも多くなってきているみたいです。

これぞアムシュが求めている形です。

最初にカフェで紅茶を飲んでもらう。

美味しさに驚いてもらう。

またそのカフェにお越し頂き、またもや紅茶を飲んでもらう。

その美味しさに確信を得てもらい。

物販商品を購入してもらう。

最後はおうちでアムシュの紅茶を飲んでもらう。

でもおうちよりカフェの空間でアムシュの紅茶を飲んでもらったほうが癒される。または美味しい。

だからカフェのスタッフさんにはアムシュのスタッフが作った紅茶を飲んでもらい。

美味しさに感動してもらい。またその感動をお客様に伝えて欲しいです。

11月から新しいスタッフが加わります。

早いもので2009年も残り2ヶ月です。

なにかし忘れているかをもう一度チェックしないとだめですね。

まずは11月に新商品を発表します。ご期待ください。

またメルマガをようやく発行できる見通しがたちました。メルマガに登録していない方は早めに登録してくださいね。

また11月からは新しいスタッフが一人加わります。

彼女にはデザイン・商品作成・ホームページ構築などを期待しております。また彼女もアムシュの紅茶の大ファンです。

このブログは今まで通り私がドンドン書いていきますが、11月にはスタッフブログを新しく作りまして、オーナーからの情報だけではなくスタッフ目線からのやわらかい情報も書いていきます。

嬉しい情報が入ってきました!

ただいまアムシュのスタッフの中では大人気のお店(気になっているお店)『Sweet  Bear)』さんではとうとうこの週末に事件が・・・

この週末に珈琲と紅茶の注文数が逆転しました。これって本当に嬉しいですね。

珈琲の注文数は減っていなくてただ単に紅茶の注文数が上がっているそうです。

女性のお客様が増えてきたのでケーキセットなどでのセットの注文が増えてきたみたいです。

本当にこういうお話って嬉しいですし、紅茶の仕事を携わっていて良かったなって実感します。

今お店で紅茶のことで悩んでいる方がいらっしゃればお気軽に連絡ください。

10月23日は久しぶりに福岡に日帰りで出張に行ってきました。

まず最初に朝早く起きるっていいですね。いつものリズムと全く違うってのもいいです。

大阪空港7.35分発 福岡空港8.45着で福岡に到着!

ちなみ今話題のJALに搭乗してきました。

そこから博多駅まで地下鉄で向かい先月からアムシュの紅茶を導入したお店さんに向かいました。そこで福岡でがんばってアムシュの紅茶を営業しているスタッフと合流です。

『imucafe』さんに到着です。

福岡市博多区住吉5-3-1

そこで私のお腹がすいていたので思わずモーニングを注文してしまいました。すごくかわいらしいお店でなんだか落ち着く感じがして思わずモーニングを頼んでしまいました。それで失礼ながら私が食事をしながらお店のスタッフさんと紅茶について打ち合わせをしてましてた。そこで飲んだ『ルールコンドラのロイヤルミルクティーが最高に美味しかったです』もう私が紅茶の作り方について説明するまでも無かったです。また後から来たスタッフも『スウィートホワイトピーチ』を頼んでましてこれも美味しかったです。そのお店は食材にもすごくこだわっていてすごくいいお店でスタッフさんもいい感じでした。MEMO0017MEMO0018

すこしいつものように話が長くなってしまい、次のお店に行かないとだめです。ここは博多だったのです。今日はしかも時間との戦いもあることを忘れてました。

次は『BERGMAN』さんに向かいます。

こちらのお店さんはすごくアムシュの紅茶を気に入って頂いています。またお店もロッジ風で大阪にはできないようなお店作りです。こちらのお店もいい感じのお店です。

行った時間がランチ前だったのですこしの時間しかお話できませんでした。私としてはここでランチを食べたかったのですが、時間的に次に行くお店が待っているのですこし紅茶のお話をしてまたまや出発です。とにかくすごく気にいってもらっています

こちらの店でランチについてくる紅茶が日替わりでフレーバーティーが楽しむことができます。なんて素晴らしいお店なのだ。

MEMO0022

MEMO0028

そこからアムシュの紅茶を物販していただいている『ストロベリーガーデン』さんに行ってきました。

そこのお店ではケーキを販売しているのですが、こちらのお店でケーキを食べますと、アムシュの紅茶が無料で飲むことができます。アムシュの紅茶が無料で飲むことができるなんて大阪では信じれないですね。飲んでもらって美味しければ物販に結びつけることができます。それが素晴らしいことですね。

それから大名でランチをしたのですが、内容は聞かないで・・・・

その後『ミカエル』さんに顔を出しまして、すごくはやっているのに驚きで、アフターヌーンティーセットが好評みたいです。

次に向かったのが『Aux Delices』さんに向かいました。

お店のオーナーさんなどがすごく感じの良い人で楽しかったです。紅茶のお話をほとんどせず世間話で終わりました。

しかも最後に焼き菓子などを頂き翌日スタッフ間で頂きました。すごく美味しかったです。また今度行ったらまた頂けるかな?なんて考えてしまう私でした・・・

MEMO0033MEMO0034

それからなんやかんやで時間が過ぎてしまいまして、最後はとんこつラーメンを食べて締めてきました。

帰りは飛行機チケットが取れずに新幹線で帰ってきました。

博多駅が人でごった返しててびっくりで、何かあったのかな?って思ってたらMEMO0039

これが答えでした。

長い一日がようやく終わりました。久しぶりの出張は楽しかったです。

有名なカフェで事件が発生しました。

東京でアムシュの紅茶を使って頂いているお店があります。

そこのオーナーさんから突然アムシュの紅茶を辞めるって言われました。

スタッフさんなどがすごく気に入ってもらってたのに・・・残念です。

オーナーさんから辞める理由聞いているみると、お店の売上が落ちているのでコスト削減をしたいそうです。紅茶の茶葉が高い、そしてお客様は美味しいのを出しても気が付かないので、安い茶葉でいきたいそうです。

売上が落ちているときこそこだわりをもっていかないとだめなのに間違ったコスト削減を行っているお店が多いような気がします。

仕入れはお店にとって一番重要です。そこをこだわりもなく安いものに執着していると本当にだめなお店になっていきます。アムシュは本当にそういうお店を数多く見てきました。

コスト削減は大事のことです。やり方を間違わないで・・・

フレーバーティーの抽選を行いました【第7回】

第7回目の発表をさせていただきますね。
いつものように、都道府県とイニシャルの発表になります。

兵庫県 N.O 様
広島県 H.K 様
大阪府 A.I 様
滋賀県 Y.H 様
石川県 T.U 様
東京都 S.W 様
山形県 N.M 様

兵庫県 N.O 様
広島県 H.K 様
大阪府 A.I 様
滋賀県 Y.H 様
石川県 T.U 様
東京都 S.W 様
山形県 N.M 様

となりました。

毎週金曜日に、当選者を発表させていただきますので、
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トップページにセットメニューをだしました〜。

amsu teaの意味って?

amber(琥珀)とsure(確実)を合わせた造語でamsuです。

amberとはパワーストーンの一種です。

意味は、やさしい太陽の日差しに包まれているような幸福感と安心感、そして成功を手にいれるための原動力をもたらします。これらを『sure』という確実という意味をあわせて『amsu』と言います。

つまりアムシュの紅茶を飲むと、美味しいのはもちろんお客様が幸福感、安心感そして成功をもたらす力を確実にすると言う願いを込めてブランドを作りました。

最近ショールームに来店するお客様からよ『アムシュってどういう意味?』って質問されるので、ホームページに来ていただいてる方にも知っていただきたいなーと思って書いてみました。

なかなか素敵な名前だとおもいませんか?

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よろしくお願いいたします。

フレーバーティーの抽選を行いました【第6回】

恒例のプレゼントデーです。第6回目の発表を早速させていただきますね。
いつもと同じく、都道府県とイニシャルの発表になります。

兵庫県 S.N 様
福岡県 T.I 様
大阪府 A.H 様
滋賀県 T.M 様
鹿児島 K.W 様
宮城県 R.S 様
新潟県 A.T 様

となりました。

前回のアンケートより、当選フレーバーを送る目安としてブラックティーか
フレーバーティーか、などをお選びいただいております。

プレゼントですけど、やっぱり好きなテイストを楽しんでいただきたいですから。

また来週の金曜日に、当選者を発表させていただきますので、
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新商品のバニラクリームのセットを考え中です。
しばしお待ちくださいませ。

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