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会社情報

株式会社ビッグメイクは、
紅茶の輸入・製造加工販売を行う
“紅茶のエキスパート”です。
「幸運と健康」(amsu)という
願いが込められたオンリーワンの紅茶を
皆さまにお届けしています。

企業理念

私たち株式会社ビッグメイクは、
柔軟な思考と姿勢で日々挑戦し、
皆さまの心を豊かに出来るような
商品づくりを心掛けています。
これからも『美味しくて心が豊かになる』
紅茶を皆さまにご提供していきます。

株式会社ビッグメイクのミッションは、私たちの商品でお客様に「心を豊かに」していただくことです。このミッションを実現するために、私たちビッグメイクは「5つの指針」に従って、企業活動を行ってまいります。

ビッグメイク 5つの指針

Life

紅茶を通して、皆さまの生活に寄り添い続ける

Only One

「私たちにしかできないこと/私たちだけが
できること」を考え、
オンリーワン企業であり続ける

Challenge

お客様のニーズを常に考え、
対応・改善・新たなチャレンジを行う

Happy

会社とともに、社員とその家族が幸せであり続ける

7Force

人材力・組織力・商品力・ブランド力・
生産力・販売力・幸福力の
7forceを増大し、
皆さまに長く愛される企業であり続ける

代表あいさつ

オンリーワンの紅茶を皆様にお届けするために。
紅茶についてのご相談があれば、
どんなご相談にもすぐにご対応いたします。

今から約20年前に、私はひとつの紅茶に出会いました。 その紅茶は当時素人だった私が一口飲んだだけでも分かるくらい、格別な味わいのするものでした。

「どうして今まで日本にはこんなに美味しい紅茶が無かったのだろうか...」

この紅茶のおいしさに衝撃を受けたその日から、私はもっと紅茶のことを知りたいと思うようになり、様々な紅茶専門店で紅茶を飲む日々が始まりました。そして、いろいろな紅茶を飲めば飲むほど、私が衝撃を受けたあの紅茶の美味しさとその凄さに気付かされていきました。

「やはりこの紅茶は別格だ」という確信に変わった2003年9月、この紅茶を日本のみなさんにも飲んでいただきたいと思い、私は紅茶の事業をスタートさせました。

「紅茶業界でNo.1になるぞ!」という気合い十分で事業をスタートさせた当時、帰りの車で聞いていたラジオからはSMAPの「世界に一つだけの花」がよく流れていました。私は「No.1にならなくてもいい もともと特別なOnly one」という歌詞を聞いてはっとしました。「これだ!私もNo.1を目指すのではなく、他とは違う、私にしか出来ないオンリーワン企業を目指そう!」そう決めた時には一人興奮していたのをよく覚えています。

まずは紅茶をたくさん飲むことから始めました。その中で茶葉の違いやお水との相性、美味しい淹れ方などを研究し、原産国であるスリランカにも実際に足を運んで知識を深めていきました。そしてスタッフ皆でどのようにしたらこの紅茶のことを広く知ってもらえるのか、私たちにしか出来ないことは何かを毎日遅くまで話し合いました。

通常、この業界では卸問屋などを通して販売することが多いのですが、amsu tea(アムシュティー)のスタイルは異なります。

直接、ホテル・カフェ・レストラン等の飲食店様とお取引させていただくスタイルをとっています。お店と直接やりとりすることによって、お客様の反応をダイレクトに受け止め、反映させることが出来るからです。そうして今では3,000店舗以上のお店で、amsuの紅茶をお取り扱い頂くようになりました。また現在は、一般のお客様にもご自宅で飲んでいただけるようにオンラインショップでも販売しています。

たかが紅茶、されど紅茶です。

レストランでコース料理を食べる時、最後の締めは紅茶orコーヒーです。そして、最後に口にした味は、お客様の記憶に残ります。料理の印象を良くするか悪くするかは、この最後の一杯にかかっています。だからこそ最後の飲み物はとっても大事なものなのです。選んだ紅茶が格別に美味しいものであったら、お客様はその日の食事を最高な形で終えることが出来るでしょう。

今思えば、私があの時「他とは違う、私にしか出来ないオンリーワン企業を目指そう!」と思ったのは、間違いなくこの紅茶に出会えたおかげであったと言えます。今では、様々な美味しいセイロンティーを取り扱っていますが、それらの茶葉はまさしく花屋の店先に並べられた花々のように、産地も茶園も収穫時期も異なるそれぞれがオンリーワンの紅茶であるからです。

オンリーワンの紅茶を皆様にお届けするために。
紅茶についてのご相談があれば、どんなご相談にもすぐにご対応いたします。

アムシュは最高の紅茶をもって、皆さまのお店作りにお力添えできる企業でありたいと思っております。

株式会社ビッグメイク
代表取締役
北原和光

会社概要

会社名 株式会社 ビッグメイク
所在地 〒546-0041
大阪府大阪市東住吉区桑津4-7-22
電話番号 06-6713-3564
FAX番号 06-6713-3333
代表者 代表取締役 北原 和光
専務取締役 小田 善憲
設立 2003年9月
資本金 300万円
従業員数 23名
事業内容

1. 外食事業
紅茶・ハーブティー・台湾茶の輸入、製造加工販売、 日本茶・中国茶の製造販売、オリジナルスパイスカレー、業務用アイスクリームの販売、 新規および既存店舗のコンサルティング業務

2. 店舗運営
紅茶専門店 amsu tea house
https://www.amsu-tea.com/pages/tea-house

3. 通信販売サイトの運営
一般向け 通信販売サイト
https://www.amsu-tea.com/pages/online-store
店舗向け 業務販売サイト
https://www.big-make.com/member/

取引銀行 三井住友銀行 美章園支店
尼崎信用金庫 昭和町支店

沿革

  1. 2003年09月

    有限会社ビッグメイクを設立。
    オリジナルブランド「amsu tea(アムシュティー)」を立ち上げ、カフェ・レストラン向け業務用紅茶の販売を開始。

  2. 2007年11月

    有限会社ビッグメイクから、株式会社ビッグメイクへ移行。

  3. 2009年07月

    紅茶の一般販売を開始。

  4. 2015年09月

    業務用アイスクリームの販売を開始。

  5. 2017年06月

    業務用オリジナルスパイスカレーの販売を開始。

  6. 2017年09月

    本社 移転

  7. 2017年11月

    アムシュティー直営店 「アムシュティーハウス」オープン

事業内容

お客様の毎日の暮らしを
豊かにしていただくために。
株式会社ビッグメイクは、
4つの事業で日本のすべてのお客様に
美味しい紅茶をお届けします。

B to B事業

法人のお客様に紅茶を販売するだけでなく、
カフェなどを経営されているお客様に対して
紅茶を通じてお店づくりのお手伝いや
コンサルティング業務も行っています。

1 外食事業

全国のホテル、カフェ、レストラン等の飲食店様を中心に、紅茶の販売を行っております。スタンダードな紅茶をはじめ、フルーツの香りが人気のフレーバーティーや、美容と健康に役立つハーブティー、日本茶や中国茶等も豊富に取り揃えております。また、お客様それぞれに担当者をお付けし、お店作りのお手伝いをさせていただいております。お客様のご希望に合わせて、法人ソリューションサービスやコンサルティングサービスも行っております。紅茶に関すること、メニュー作成など、何でもご相談ください。

2 小売事業

日本全国のスーパー、百貨店、専門店、雑貨店等のお客様に、紅茶の販売を行っています。卸業者様を通して販売させていただくだけでなく、直接、納品することも可能です。ご要望があれば、販売コーナーの設営や商品展示も行わせていただきます。催事・イベントなどのご提案から販売まで、何でもご相談ください。

B to C事業

一般のお客様に美味しい紅茶を
飲んでいただくために、
amsuの紅茶をオンラインショップで
販売しています。

3 amsu tea house事業

より多くの方に紅茶の美味しさを知っていただきたいという思いから、「紅茶専門店amsu tea house」をスタートさせました。店内では一杯ずつ丁寧に淹れた紅茶とフードメニュー、アレンジティーや季節限定メニューなどをご提供しています。また、弊社商品お取扱店を対象とした、ご担当者様向け紅茶の淹れ方セミナーなども行っております。

4 インターネット販売事業

一般のお客様向けにインターネット販売を行っております。オフィシャルオンラインショップでは、紅茶、ハーブティーのご購入が可能です。また、ギフト商品もございますので、お誕生日や内祝い、ウエディングなど様々なシーンでの贈り物としてもご活用いただいております。

事業コンセプト
~紅茶革命“Tea Revolution”

ビッグメイクのamsu teaが目指すのは、
日本の紅茶革命“Tea Revolution”。
日本に新たな紅茶文化を創出し、
日本の皆さまの「幸せと健康」を紅茶の力で実現します。

ビッグメイクのamsu teaが目指す、
紅茶革命=“4つのTea Revolution”

1. 美味しい紅茶で、日本での紅茶の概念を変える

世界にはまだ日本人が知らない美味しい紅茶が存在しています。しかし、そうした紅茶は、ほとんど日本には入ってきていません。ビッグメイクでは、日本の皆さまに本当に美味しい紅茶をお届けすることで、日本における紅茶の概念を根底から刷新することを目指しています。

2. 日本に新たな紅茶文化を創出する

日本はいまだ紅茶後進国であると言えます。なぜなら、日本で売られている紅茶の多くは、等級が最も低い茶葉であり、ほとんどの日本人がこの等級の低い茶葉の味を「紅茶の味」だと思っているからです。たとえば、「紅茶」といえば「渋み」があると一般的には思われていますが、しかし、等級の高い茶葉にはほとんど渋みはありません。ビッグメイクでは、このような日本の現状を変えるべく、日本の皆さまに本当に美味しい紅茶をお届けすることで、日本に新たな紅茶文化を創出することを目指しています。

3. 紅茶で毎日の暮らしに豊かさをもたらし、皆さまの「幸せと健康」を実現する

「渋み」の少ない上質な美味しい紅茶は、一日に何杯でも飲むことができます。紅茶にはリラックス効果があると言われていますが、一日に何杯でも飲むことができる美味しい紅茶なら、リラックス効果も高まり、日々の暮らしのストレスを軽減していただくことも可能です。ビッグメイクでは、私たちがお届けする美味しい紅茶を皆さまに毎日飲んでいただくことで、皆さまの毎日の暮らしに安らぎと豊かさをもたらし、皆さまの「幸せと健康」の実現に寄与することを目指しています。

4. ビッグメイクにかかわる方すべての「幸せと健康」を実現する

ビッグメイクが願うのは、amsu teaを飲んでいただくお客さまの「幸せと健康」と豊かな暮らしだけではありません。ビッグメイクは、日本全国3,000以上のホテルやカフェ、レストラン等のお客様と取引をさせていただいております。また日本全国のスーパー、百貨店、専門店、雑貨店等のお客様にも紅茶の販売を行っております。ビッグメイクでは、「amsu teaを扱って良かった」と思っていただけるように、商品の品質はもちろん、お客様のニーズにしっかりと答えて行くことで、ビッグメイクにかかわるすべてのステークホルダーの皆様の「幸せと健康」を実現することを目指しています。

SDGsへの取り組み

あらゆるシーンで、これからも
ずっと美味しい紅茶をお客様に届けるために。
私たちビッグメイクは、
環境倫理と世代間倫理の観点から、
SDGsをはじめ、様々な環境配慮への
取り組みを行っております。

SDGsへの取り組みについて

ビッグメイクは「皆さまの心を豊かに出来るような商品づくり」という事業理念のもと、これからもずっと美味しい紅茶を皆様にお届けし続けていくことを使命として事業を行っています。そのため、ビッグメイクでは環境倫理と世代間倫理の観点から、これまで様々な環境配慮への取り組みを行ってきましたが、こうした取り組みは2015年に国連の193の加盟国によって全会一致で採択された「持続可能な開発目標(SDGs)」の達成に貢献できる部分が大きいと考えております。今後もビッグメイクは事業を通じて、継続的に社会の持続的発展に貢献していきます。

SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS

持続可能な開発目標SDGs(Sustainable Development Goals)は、
2015年に国連総会で採択された2016年から2030年までの国際目標です。
持続可能な社会の実現をめざし、17の目標と169のターゲットを掲げています。
策定された17の目標のなかでも、
特にビッグメイクではでは以下の6つの目標に注力して貢献します。 SDGsについての詳しい情報はこちら

貧困をなくそう

【貧困】貧困をなくそう

紅茶の生産地スリランカでは、たくさんの貧しい人々が茶園で暮らしています。ビッグメイクでは、スリランカの茶園で持続的な雇用を生み出し、そこで暮らす人々に少しでも多くの賃金が行きわたるように、スリランカのティーカンパニーを通じてたくさんの紅茶の買い付けを行っています。またビッグメイクでは、スリランカの貧困問題解決への貢献するために、紅茶の購入だけではなく、スリランカの茶園にも寄付を行っています。

飢餓をゼロに

【飢餓】飢餓をゼロに

ビッグメイクでは、スリランカの茶園の雇用を持続的に生み出し、茶園で生活する方々の飢餓をなくすために、スリランカのティーカンパニーからたくさんの紅茶の買い付けを行っています。また、ビッグメイクでは、スリランカの人々の飢餓をなくすために、紅茶の購入だけではなく、スリランカの茶園にも寄付を行っています。

すべての人に健康と福祉を

【保健】すべての人に健康と福祉を

紅茶は、予防医学の観点から健康維持に効果的であると考えられています。例えば、紅茶に含まれているカテキンには抗酸化作用があるとされているため、殺菌効果や免疫力を保つ効果が期待できます。ビッグメイクでは紅茶をお届することで、消費者の皆さまに健康的な生活の維持に貢献します。

ジェンダー平等を実現しよう

【ジェンダー】ジェンダー平等を実現しよう

ビッグメイクでは女性の社会的進出を促進し、ジェンダー平等を達成するために、社員の女性比率を高くしています。(女性と男性の比率は、6:4)

エネルギーをみんなにそしてクリーンに

【エネルギー】エネルギーをみんなに そしてクリーンに

ビッグメイクでは、エアコンの温度設定やペーパレスなどの基本的なカーボンニュートラルへの取り組みはもちろん、プラスチックごみの削減を目指して、包装資材をプラスチックから紙に変更することで、プラスチックごみの削減を目指しています。

働きがいも経済成長も

【経済成長と雇用】働きがいも経済成長も

ビッグメイクでは、社会の持続可能な経済成長と働きがいのある人間らしい雇用を実現するために、アルバイトや非正規社員は採用せず、社員全員を正規社員として無期契約で雇用しています。

レインフォレスト・アライアンス認証に向けて

レインフォレスト・アライアンスは人と自然のための共同行動を推進しており、認証マークのついた製品は、持続可能性の3つの柱(社会・経済・環境)の強化につながる手法によって生産されたものであることを認証しています。 私たちビッグメイクは、人と自然のためのより良い未来の創造に貢献する製品を、責任を持って今後も作り続けていきます。

カーボンニュートラルへの配慮

私たちビッグメイクは、カーボンニュートラルへの配慮という観点から、これまでスリランカでカーボンニュートラルに一早くから取り組んできたティーカンパニーと取引してきました。今後も、ビッグメイクでは、自社の取り組みはもちろん、積極的にカーボンニュートラルの配慮に取り組んでいる企業と取引を行っていくことを考えています。

オーガニック認証について

私たちビッグメイクは、日本のJAS規格においてオーガニック認証を受けた倉庫で茶葉の検品やティーバック加工を行っています。今後新しい倉庫では認証を獲得していく予定です。

採用情報

お客様に美味しい紅茶を届ける仕事を、
あなたの一生の仕事にしませんか。
紅茶が好きな方、ぜひ私たちと同じ夢に向かって
一緒に働きましょう。

求める人物像

目標に向かって努力し、行動出来る方。
周りの状況を見て、臨機応変に対応できる方。
常にホスピタリティを忘れずに働ける方。

募集要項

採用予定職 営業、営業事務、ティーハウススタッフ
(営業職を経験した後、企画職への異動もあります)
応募条件 18歳以上40歳以下
学歴不問、初歩的なパソコン作業ができる方
(その他、紅茶を扱う上で香りが重要な職場となるため、喫煙等はお断りしています)
待遇(初任給) 営業職: 200,000円
事務職、ティーハウス: 180,000円
※3カ月間、試用期間あり。
勤務地 大阪本社(大阪市東住吉区桑津4-7-22)
勤務時間 9:00~18:00(1時間休憩あり)
福利厚生 ■制度
雇用保険、労災保険、健康保険、企業年金保険、退職金共済あり(入社5年目以降)
■施設
独身寮(借上)、転勤者社宅(借上)
休日・休暇 ■日
年間124日
完全週休2日制(土曜、日曜)、祝日、年末年始
ティーハウススタッフについてはシフト制です。(月8日の休み)
■休暇
年次有給休暇、特別有給休暇(慶弔時、ボランティア特別休暇 等)
リフレッシュ休暇、産前・産後休暇、育児休業、介護休業 他
昇給・賞与・
諸手当
昇給
年1回(9月)
達成賞
年2回(9月、3月)

店舗案内

私たちビッグメイクは、
より多くの方に紅茶の美味しさを
知っていただきたいという思いから、
「紅茶専門店amsu tea house」の運営を
行っています。

amsu tea house について

“本当に美味しい紅茶を多くの方に”を
コンセプトにした、 
紅茶と相性の良いお食事も
楽しんでいただける紅茶専門店です。
様々な紅茶が楽しめる Top Up Tea や、
濃厚なロイヤルミルクティー、スパイスカレー、
季節のフルーツパフェなど、
食材にもこだわった
ここでしか味わえないメニューを
ご用意しています。

amsu tea houseの店舗詳細につきましては、
以下のページをご覧ください。
amsu tea houseのページはこちら

amsu tea house

〒546-0041 大阪市東住吉区桑津4-7-22 2F
電話番号 06-4303-5920
営業時間 11:00 - 19:00 (L.O. 18:30)

【営業時間短縮のお知らせ】
現在、当店では時短営業をおこなっております。
営業時間は下記の通りとなっております。
11:00~18:30 (18:00ラストオーダー)
ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

定休日 不定休
駐車場 4台

アクセス
JR東部市場前駅から徒歩8分
JR美章園駅から徒歩13分

主要取引先

私たちビッグメイクは、
日本の3,000社以上の企業様と
お取引をさせていただいております。
今後もさらに多くの企業様と
お取引させていただき、
美味しい紅茶を日本中の皆さまに
お届けしたいと考えております。

  • (敬称略)
  • 株式会社バルニバービ
  • 株式会社ポトマック
  • ロイヤル株式会社
  • 株式会社フォーシーズ
  • 株式会社エルワールド
  • 株式会社グランマーブル
  • 株式会社阪急阪神百貨店
  • 株式会社阪急阪神ホテルズ
  • 株式会社ホテルグランヴィア大阪
  • 株式会社東急ホテルズ
  • 株式会社プリンスホテル
  • 株式会社小田急レストランシステム
  • 株式会社ジェイ・ファーム
  • 日本珈琲貿易株式会社